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호주워킹홀리데이8

[호주워킹홀리데이]호주 맥도날드 지원 방법 & 후기 -1 안녕하세요 생생이호야입니다! 호주에 처음 워킹홀리데이 왔을때부터 제가 잡을 구했던 방법을 써보려고 합니다.^^ 그중에서 워홀러들에게 가장 추천하고 싶은 잡은 바로바로 너도알고 나도알고 모든 사람이 아는 맥도날드 입니다! 호주사람들은 맥도날드McDonald보단 매카스 혹은 마카스(Macca's)라고 더 많이 부르는데요~(물론 맥도날드라고 해도 알아듣습니다) 대표적인 오지잡이고 글로벌기업이기때문에 시급걱정은 안하셔도 됩니다. 게다가 같이 일하는 크루도 오지거나 영어가 능통하기때문에 영어실력도 늘거에요! 맥도날드에 한번 지원해보면 다른 대기업 알바들도 비슷한 패턴이라 용기내기 쉬운데요~ 지금 이 코로나 시국에도 맥도날드는 항상 사람을 구하고 있습니다 ㅎㄷㄷ; 저희동네 맥도날드에도 앞에 we hiring사인을 .. 2020. 10. 4.
[호주카페알바] 3. 그래서 플랫화이트가 대체 뭔데? 안녕하세요~ 오늘도 커피이야기를 하러 왔습니다^^* 요즘 한국에서도 플랫화이트를 시키는 사람이 많아졌다고 들었어요~ 커피 좀 마신다 하시는 분들은 이 플랫화이트를 이미 알고 있겠지만, 대부분의 한국인들은 아직 플랫화이트가 무슨 메뉴인지 모르는 경우가 많은 걸로 알고있습니다. 제가 일하는 카페에서 제일 많이 소비되는 커피가 바로 플랫화이트일 정도로 호주에선 정말 대중적인 커피인데요! 바로 제가 설명해 드리겠습니다^-^ 호주에선 Flat white 혹은 그냥 white coffee라고 보통 주문합니다 음료에서 white는 우유가 섞였다는 표현인데요, flat white에서 알 수 있듯이 평평한(?) 우유가 섞인 커피입니다. 라떼와 카푸치노는 스팀노즐을 이용하여 폭신한 거품을 보통 만드는데요, 플랫화이트는 거.. 2020. 10. 2.
[호주 카페 알바] 2. 호주의 무더운 여름, 콜드브루 한잔 어때요? 안녕하세요~ 오늘의 호주 카페 이야기 주제는 바로 콜드브루입니다 1번 게시물에서 언급했듯이 호주카페에서 찬 커피는 잘 안만드는 편이지만 저는 프랜차이즈에서 일하기 때문에; 콜드브루까지 만들어 서빙하고 있습니다ㅎㅎ 콜드브루, 이름만 들어도 시원해지는 기분이죠? 매일 아이스롱블랙만 마시다 지겨울때면 저도 콜드브루를 찾는답니다^-^ Cold Brew는 말그대로 차갑게 커피를 우렸다는 뜻인데요, 차게 커피맛을 뽑아내야하기 때문에 최소 10시간(반나절)은 걸린답니다 그래서 만약 다 팔린다면 그날 제조해서 팔수는 없어서 전날 미리미리 준비해야 하죠; 하지만 주문받아서 제조할때는 정말 편하답니다 1. 컵에 얼음을 반쯤 담는다 2. 콜드브루를 적당량 담는다(저희는 일정한 양을 담기 위해 펌프를 이용합니다) 3. 생수를.. 2020. 9. 30.
[호주 카페 알바] 1. 호주에 와도 커피는 아아메(Iced long black) 안녕하세요^^* 오늘부터 제가 호주 카페에서 일했던 경험을 바탕으로 한 글을 하나씩 올려보려고 해요~ 참고로 저는 호주에서 처음 커피를 배워서 한국의 커피지식과 조금 다를수 있다는점 ㅎㅎ 알아주세요 먼저, 커피 메뉴 얘기부터 해볼까요~ 호주에서는 아메리카노라는 메뉴가 없다는 것 아시나요? 호주는 아메리카노 대신 롱블랙(long black)이란 단어를 쓴답니다 만약 호주에서 아메리카노를 주문하는 사람이 있다면 외지인일 확률이 높아요~ 따라서 호주 카페에서 아아메를 마시고 싶다면 아이스드 롱블랙(Iced long black)을 주문하시면 됩니다^-^ 아메리카노와 이름은 다르지만 제조하는 법은 똑같습니다! 한번 만들어 볼까요? 1. 컵에 얼음을 충분히 담는다 2. 물을 컵에 90프로 까지 따른다 3. 에스프레.. 2020. 9. 29.
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