반응형 바지락봉골레파스타1 호주에서 -숙취에 좋은 봉골레파스타-만들어 먹자!!~~ 안녕하세요 생생이소룡이 입니다~ㅎㅎ 어젯밤 친구들과 파티를 아침에 숙취로 심하게 고생을 했네요..ㅜㅜ 사실 해장엔 조개탕과 밥 조합이 더 좋을 수도 있으나 봉골레파스타도 정말 쉽게 만들 수 있고 속도 풀려요~!ㅇㅅㅇ! 무엇보다 일단 맛있다. ㅎㅎ 평소에 집에 바지락 있으면 해먹음 ㅇㅇ 레시피는 국가비의 레시피를 참고했다! *재료(2인분)* 조개(바지락 약 400g), 마늘(8톨 정도), 파스타면(주로 스파게티), 올리브유, 매운고추(페퍼론치노), 소금, 후추, 파슬리(옵션), 바질(옵션) 먼저 바지락을 바락바락 씻는다. 마트에서 산 바지락이라 해감이 필요없다. 해감 안된 조개는 해감 필수! 2인분의 면을 삶을 물을 붓고 소금을 작은 수저 하나 분량으로 넣는다. 좀 되게 밍밍한 정도로 간을 맞춘다. 마늘은.. 2020. 10. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
